Technicien du froid

par Philippe Vignier

Sommaire de l’ouvrage :
- Réalisation d’une chambre froide : descriptif et planification.
- Montage de la chambre froide (enceinte isothermique).
- Montage du groupe de condensation.
- Montage de l’évaporateur.
- Réalisation du réseau de tuyauteries.
- Pose et raccordement électrique de l’armoire électrique.
- Mise en service de l’installation frigorifique.
- Fiches de savoir-faire.
- Fiches technologiques.

Technicien du froid